クロワッサンとワッフルのハイブリット「クロッフル」

クロッフルは、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いたスイーツです。
外はカリカリ、中はふんわりとした食感が特徴で、クロワッサン特有の層状の生地がワッフルメーカーで焼かれることで独特の食感を生み出します。
バターと生地の甘みが絶妙にマッチし、甘いトッピングやソースを加えることでさらに豊かな味わいになります。果物、ナッツ、チョコレートソース、キャラメル、ホイップクリームなど、さまざまなトッピングを加えることができます。また、ハムとチーズで軽食風にしても楽しめます。

韓国風ワッフル「トゥンワッフル」

韓国で人気のあるワッフルの一種で厚みとサイズが特徴的です。
「トゥン（뚱）」は韓国語で「太った」や「ふっくらした」という意味があり、通常のワッフルよりもずっと厚みがあり、外側はカリッとしていて中はふわふわと柔らかいのが特徴です。この独特の食感がトゥンワッフルの大きな魅力の一つです。
また、多様なトッピングが可能で、フルーツ、アイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリームなどがよく使われます。フレーバーも、プレーン、チョコレート、抹茶、チーズなど、さまざまな種類を楽しめます。

韓国のティラミス「カップティラミス」

韓国のカップティラミスは、イタリアの伝統的なデザート「ティラミス」をカップで提供するのが特徴です。
伝統的なティラミスと異なり、カップティラミスは個別の小さなカップで提供されるので、一人分のデザートとして楽しむことができます。
カップを通して層が見えるため、視覚的にも楽しめるデザートです。層は通常、ビスケット、マスカルポーネチーズクリーム、ココアパウダーで構成されています。韓国では、抹茶、チョコレート、ベリーなど、さまざまなフレーバーのカップティラミスが提供されています。

韓国の定番スイーツ「ホットク」

韓国の伝統的なストリートフード【ホットク】は外側は軽く焼かれてカリカリまたはふんわりしており、甘いパンケーキのようなスイーツで、通常、砂糖、ハチミツ、チョップされたナッツ、シナモンなどの甘いフィリングが入っています。最近ではチーズや野菜、肉を使用した塩味のバリエーションも登場していますので甘いものが苦手な方でも楽しんでいただけます。
特に冬の寒い日に屋台や市場で購入にする新鮮に焼かれたホットクは、温かくて心温まる経験となります。

韓国発のダルゴナコーヒー！

ミルクの上にふわふわのコーヒークリームが乗った、韓国発のドリンク。コーヒードリンクに本物のダルゴナ（砂糖を薄くカラメルのように焼いた韓国で古くから親しまれているお菓子）を使用しているのではなく、コーヒーの上部の泡立てたコーヒークリームがダルゴナの色合いに似ていることからその名前がついたとされています。